4. Pensare alle materie prime degli alimenti…
Spesso gli alimenti più golosi sono anche quelli meno sani. Pensiamo ad esempio ai dolci, fatti con le uova scartate dalla vendita perché difettose, oppure ai formaggi fusi (sottilette), fatte a partire dai formaggi non vendibili per morivi vari, o al gelato, essenzialmente latte e coloranti.
Se pensiamo a che cosa stiamo mangiando, ci accorgeremo che forse quella cosa non è così invitante, e non ci fa bene; il pensiero razionale sul cibo, al di là del marketing, permette di vedere chiaramente che cosa è davvero sano e che cosa non lo è.
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